招牌菜 - 撚手小菜
黃酒雞
可選半隻或一隻$219.00脆皮燒乳鴿
一隻$69.00家鄉秘制碌鵝
可選半隻或一隻$389.00油浸清江魚
$289.00🌶️濃湯酸菜魚
$269.00🌶️麻辣水煮生魚片
$189.00招牌麻辣雞煲
可選半隻或一隻$149.00蜜椒薯仔牛柳粒
$139.00熹•小炒王
$129.00🌶️醬爆麻辣魷魚鬚
$129.00
炒粉麵飯
絲苗白飯
$12.00鮑汁海皇福建炒飯
$139.00瑤柱蝦粒觜子蛋白炒飯
$129.00干燒伊麵
$89.00豉椒排骨炒麵
$89.00黃金炒飯
$89.00楊州炒飯
$89.00鹹魚雞粒炒飯
$89.00星洲炒米
$89.00特式乾炒牛米粉
$89.00頭抽豉油皇銀芽炒麵
$79.00家鄉三絲炒米粉
$95.00
肉類 - 豬肉類
野菌醬爆豬爽肉
$109.00蒜香骨
$109.00京都骨
$109.00椒鹽豬扒
$109.00味菜豉椒辣炒豬肚牛栢菜
$109.00菠蘿生炒骨
$99.00蜜椒排骨
$99.00豉汁蒸排骨
$99.00大澳蝦膏蒸豬麵青
$99.00尖椒炒鹹肉
$99.00韭菜花炒豬爽肉
$99.00梅子蒸排骨
$89.00士魷蒸肉餅
$89.00梅菜蒸肉餅
$89.00鹹蛋蒸肉餅
$89.00鹹魚蓉煎肉餅
$89.00蓮藕煎肉餅
$89.00香辣千鍋椰菜花爆鹹肉煲
$89.00豬潤蒸排骨
$89.00
肉類 - 牛肉類
芥末青瓜牛柳粒
$149.00燒汁雜茵牛柳粒
$149.00中式牛仔骨
$149.00黑椒牛仔骨
$149.00涼瓜炒牛肉
$109.00老干媽青椒炒牛肉
$109.00媽媽鮮茄蛋煮牛肉
$99.00
海鮮類
油泡田雞
$139.00黄金九肚魚
$129.00🌶️剁椒蒸魚標
$119.00豉汁蒸魚標
$119.00油鹽水九肚魚
$99.00咕嚕蝦球
$99.00沙拉蝦球
沙拉蝦球可轉沙拉魚柳$99.00粟米魚柳
$99.00椒鹽九肚魚
$99.00有米蜆介鯪魚球
$99.00
🌶️麻辣類 - 舌尖下的刺激
麻辣口水雞
可選半隻或一隻$149.00水煮九肚魚
$129.00辣子鴨舌
$119.00
極品干鍋
香辣干鍋花菜
$89.00麻辣干鍋四季豆
$89.00
啫啫煲仔或熹 - 煲仔類
啫啫通菜煲
$89.00酞炸台山蠔
$239.00燒汁茄子牛仔骨煲
$149.00海鮮雜菜煲
$129.00沙嗲粉絲肥牛煲
$119.00薑蔥蜆介雞煲
$99.00黑椒茄子魚柳煲
$99.00麻辣乾煸四季豆
$89.00魚香茄子煲
$89.00紅燒豆腐煲
$89.00八珍豆腐煲
$89.00鹹魚雞粒豆腐煲
$89.00
湯羹類 - 靚湯
芫茜皮蛋魚雲湯
$298.00海鮮豆腐羹
$109.00粟米魚肚羹
$109.00胡椒豬肚湯
$99.00蕃茄紫菜肉片蛋花湯
$99.00西湖牛肉羹
$99.00足料老火湯
$89.00
佐酒小食
酥炸魷魚鬚
$89.00麻辣口水雞
$79.00沙薑雞腳
$69.00炸雞軟骨
$69.00酥炸雲吞(6粒)
酥炸雲吞(6粒)可轉酥炸水餃(6粒)或酥炸韭菜餃(6粒)。$59.00椒鹽豆腐
$59.00涼拌蓮藕片
涼拌蓮藕片可轉涼拌青瓜。$49.00
飲品類
無糖檸檬梳打
$38.00Jumbo 凍檸茶
可轉Jumbo 凍檸水、Jumbo 凍咖啡或Jumbo 凍奶茶。$32.00柚子蜜
$32.00小熊大檸樂
可轉小熊大檸七或小熊大檸蜜。$28.00烏龍茶
$16.00菠蘿啤(罐裝)
低酒精偏甜$15.00加多寶(王老吉)
$13.00可樂(罐裝)
可樂可轉零系可樂、雪碧、忌廉或芬達。$12.00礦泉水
$12.00天地一號(罐裝)
$13.00